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遼寧省沈陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全抽檢信息通告(2025年8月8日)

2025年08月15日 15:11????信息來(lái)源:沈陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》有關(guān)規(guī)定,現(xiàn)將近期沈陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全抽檢信息予以公布。

本次完成食品安全抽檢544批次,涉及餐飲食品、調(diào)味品、飲料等31大類(lèi),其中合格530批次,發(fā)現(xiàn)不合格14批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,即判定為不合格食品。

本次公布的不合格產(chǎn)品,沈陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī),對(duì)涉及不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè),依法進(jìn)行查處。

本次抽檢情況詳見(jiàn)附件。

特此通告。

沈陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2025年8月8日

本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc

食品抽檢合格信息.xls

食品抽檢不合格信息.xls

食品抽檢不合格信息
序號(hào) 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)/進(jìn)貨來(lái)源名稱(chēng) 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址/進(jìn)貨來(lái)源地址 被抽樣單位名稱(chēng) 被抽樣單位地址 食品名稱(chēng) 規(guī)格型號(hào) 商標(biāo) 生產(chǎn)(加工/購(gòu)進(jìn)/檢疫)日期/批號(hào) 不合格項(xiàng)目‖檢驗(yàn)結(jié)果‖標(biāo)準(zhǔn)值 備注
1 味萊美食(沈陽(yáng))食品加工有限公司 遼寧省沈陽(yáng)市新民市工業(yè)園區(qū) 沈陽(yáng)市鐵西區(qū)柴小記冷凍食品經(jīng)營(yíng)部 遼寧省沈陽(yáng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)洪湖一街28號(hào)345檔口 冷鮮煎烤腸(非即食) 200克/袋 西塔三哥 2025/4/3 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))║0.156g/kg║不得使用  
2 沈陽(yáng)市吉旺多食品廠(chǎng) 遼寧省沈陽(yáng)市新民市胡臺(tái)新城振興五街32號(hào) 沈陽(yáng)市遼中區(qū)副食市場(chǎng)信藝秋羊肉片攤床 遼寧省沈陽(yáng)市遼中區(qū)茨榆坨副食市場(chǎng) 香辣牛板筋 250克/袋 添圣和圖形 2025/1/20 菌落總數(shù)║190000/74000/53000/420000/230000CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g  
3 沈陽(yáng)市彤奉食品有限公司 遼寧省沈陽(yáng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)彰驛鎮(zhèn)彰驛村1組491號(hào) 沈陽(yáng)市彤奉食品有限公司 遼寧省沈陽(yáng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)彰驛鎮(zhèn)彰驛村1組491號(hào) 麻辣豬皮 計(jì)量銷(xiāo)售 彤奉和圖形 2025/5/8 檸檬黃║0.00751g/kg║不得使用;
日落黃║0.0250g/kg║不得使用
 
4 沈陽(yáng)將香合食品有限公司 遼寧省沈陽(yáng)市蘇家屯區(qū)棕櫚西路3-11 沈陽(yáng)將香合食品有限公司 遼寧省沈陽(yáng)市蘇家屯區(qū)棕櫚西路3-11號(hào) 八寶爽口菜(香辣口味) 250克/袋 南彤鋪?zhàn)?/td> 2025/4/22 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))║0.414g/kg║≤0.3g/kg;
防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和║1.68║≤1
 
5 / / 沈陽(yáng)市蘇家屯區(qū)河畔廚娘包早餐店(個(gè)體工商戶(hù)) 遼寧省沈陽(yáng)市蘇家屯區(qū)香楊路95-1號(hào)(東4門(mén)) 油條 / / 2025/6/20 鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))║170mg/kg║≤100mg/kg  
6 沈陽(yáng)市遼中區(qū)宏達(dá)食品釀造廠(chǎng) 遼中區(qū)迎賓路浦安街33號(hào) 沈陽(yáng)市遼中區(qū)宏達(dá)食品釀造廠(chǎng) 沈陽(yáng)市遼中區(qū)迎賓路浦安街33號(hào) 黃豆醬油 2.2L/桶 年家屯和字母和圖形 2024/12/7 菌落總數(shù)║9000/7900/10000/16000/12000CFU/mL║n=5,c=2,m=5000,M=50000CFU/mL  
7 沈陽(yáng)昌和源食品有限公司 沈陽(yáng)市沈河區(qū)金家街39號(hào) 沈陽(yáng)昌和源食品有限公司 遼寧省沈陽(yáng)市沈河區(qū)金家街39號(hào) 經(jīng)典原味八珍糕(糕點(diǎn)) 散裝稱(chēng)重 昌和源 2025/5/19 霉菌║170CFU/g║≤150CFU/g  
8 沈陽(yáng)中匯真餐飲管理有限公司 沈陽(yáng)市渾南區(qū)高坎鎮(zhèn)大仁境村《釣魚(yú)島農(nóng)家院》東行100米 沈陽(yáng)中匯真餐飲管理有限公司 遼寧省沈陽(yáng)市渾南區(qū)高坎街道仁境村 雜糧煎餅(玉米) 35g/袋 布告素你 2025/5/19 霉菌║1900CFU/g║≤150CFU/g  
9 沈陽(yáng)鮮旺食品有限公司 沈陽(yáng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)彰驛站鎮(zhèn)彰驛村 溪湖區(qū)彩北榛鮮食品店 遼寧省本溪市溪湖區(qū)彩屯北路112棟4層1單元10號(hào) 春餅 300g/袋 / 2025/6/3 防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和║1.47║≤1  
10 沈陽(yáng)鑫宇酒業(yè)有限公司 遼寧省沈陽(yáng)市法庫(kù)縣五臺(tái)子鄉(xiāng)五臺(tái)子村116(6) 沈陽(yáng)鑫宇酒業(yè)有限公司 遼寧省沈陽(yáng)市法庫(kù)縣五臺(tái)子鄉(xiāng)五臺(tái)子村116(6) 高粱白酒 散裝,50%vol / 2022/3/6 鉛(以Pb計(jì))║0.729mg/kg║≤0.5mg/kg  
11 遼寧盛沅精釀啤酒有限公司 沈陽(yáng)市于洪區(qū)西江街85號(hào) 沈陽(yáng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)鑫鄒立國(guó)牛羊肉片燕塞湖店 沈陽(yáng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)燕塞湖街25號(hào)(14門(mén)) 原汁大麥精釀比利時(shí)白?。ㄆ【疲?/td> 980ml/瓶,≥4.3%vol / 2025/1/10 酒精度║4.3%vol║≥4.5%vol  
12 沈陽(yáng)市馨溢源食品有限公司 沈陽(yáng)市于洪區(qū)馬三家鎮(zhèn)馬三家村 沈陽(yáng)誠(chéng)蘊(yùn)晟商貿(mào)有限公司 遼寧省沈陽(yáng)市于洪區(qū)白山路146-3號(hào)411 皮凍 500克/袋 / 2025/6/5 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))║0.493g/kg║≤0.075g/kg;
防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和║7.24║≤1
 
13 沈陽(yáng)市阿朵干果加工廠(chǎng) 沈陽(yáng)市蘇家屯區(qū)林盛街道北亂木屯村 沈陽(yáng)市阿朵干果加工廠(chǎng) 沈陽(yáng)市蘇家屯區(qū)林盛街道北亂木屯村 北京鍋巴(膨化食品)(五香味) 3.3公斤/袋 / 2025/5/11 菌落總數(shù)║26000/19000/24000/14000/28000CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g  
14 / / 沈陽(yáng)比優(yōu)特商貿(mào)有限公司沈北萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)分公司 遼寧省沈陽(yáng)市沈北新區(qū)七星大街11號(hào)沈北萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng) 荷蘭豆 / / 2025/5/10 乙酰甲胺磷║0.45mg/kg║≤0.02mg/kg